O legumă pe nedrept uitată: topinamburul

Nume ştiinţific: Helianthus tuberosus (Familia Astaraceae)

Sinonime: napul de pământ, măr de pământ, cartofi porceşti, picioci, trufe, topinambur, pere iernatice, napi porceşti

Se confundă adesea cu napul (Brassica napus din familia Brassicaceae)

Engleză - Jerusalem artichoke, earthpuff, topinambur;
Germană - Erdbine, Erdapfel, Judenkartofel, Topinambur;
Franceză - artichaut de Canada, poire de terre, topinambur.

Importanţa culturii: Ca plantă legumicolă, topinamburul se cultivă pentru tuberculii săi, destul de dulci şi gustoşi, care se consumă în stare crudă sau gătiţi (fierţi, prăjiţi, salată cu ceapă şi pătrunjel, cu unt topit şi pesmet).

Conţinut: substanţă uscată 22,1%, proteine 1,66%, grăsimi 0,22%, celuloză 1,0%, săruri minerale 1,99%, substanţe extractive neazotoase 8,43% (formate din inulină, zaharoză, levulină şi foarte puţin amidon).

Tuberculii de topinambur recoltati in primavara sunt mult mai dulci decat cei din toamnă datorită transformării amidonului în substanţe dulci. Este de ştiut faptul că napii iernează foarte bine în sol în regiunile reci.

Este recomandat în astenii, tonic, antiseptic, gută, diabet, dispepsie, reumatism. Tuberculii sunt folosiţi ca materie primă în industria spirtului (din 100 kg rezultă 7 - 10 kg alcool şi circa 60 kg borhot) dar şi în fabricarea dulciurilor.

Particularităţi botanice şi biologice: Plantă perenă, care formează în sol organe vegetative, în mod asemănător cartofului. Sistemul radicular pătrunde până la 50-80 cm adâncime. Tuberculii sunt cărnoşi, de diverse forme (sferici, ovali, piriformi, fusiformi), culori (albă, galbenă, roz, roşie sau albăstruie). Topinamburul formează tulpini înalte de 1-3 m, cilindrice, aspru păroase şi ramificate in partea superioară. În condiţiile din ţara noastră înflorirea e târzie iar florile nu fructifică. Seminţele nu ajung la maturitate, motiv pentru care topinamburul se înmulţeşte prin tuberculi.

Exigenţe ecologice: Este rezistent la temperaturile scăzute din iarnă, motiv pentru care poate ierna în sol. Pretenţiile faţă de sol sunt mici, rezultate bune se obţin pe solurile nisipo-argiloase din luncă, afânate, revene, bogate în humus şi calciu, cu pH 6-7,5. Nu suportă solurile grele, prea umede şi reci.

Cultivare:
- Comun - cu tuberculi mici, de culoare roşiatică şi de formă neregulată.
- De Egipt - cu tuberculi mici, de culoare galbenă şi de forma regulată.
- Roşu - cu tuberculi de culoare roşiatică, puţin bronzată, piriformi.
În ţara noastră se cultivă soiul românesc Compact, iar în alte ţări se cunosc soiurile Fuseau şi New White.

Tehnologia culturii: Se plantează toamna târziu sau primăvara devreme la 70 - 80 cm între rânduri şi la 40 - 50 cm între plante, în cuiburi la o adâncime de 10 - 15 cm. Pentru înfiinţarea unui hectar e necesară cantitatea de 900 – 1200 kg tuberculi.

Boli: Uneori topinamburul poate fi atacat de anumite boli ca Sclerotinia libertiana şi Botrytis cinerea care produc numeroase pete brune pe toate organele plantelor până la distrugerea lor completă. Se previn prin respectarea rotaţiei culturilor şi înlăturarea plantelor infectate. Toamna târziu se taie tulpinile la 30 cm deasupra solului. Producţia la hectar este de 35-45 tone.

Sursă de seminţe bio în România:
Constantin Marius, TG Mures
Telefon: 0751 956 166
Email: mariusrc@yahoo.com

Preţuri orientative pentru tuberculi:
Între 5 – 50 kg la 5 ron/kg
Între 50 – 500 kg la 4 ron/kg
Între 500 – 5000 kg la 3 ron/kg

ruscuta de primavara

Scapa de tahicardie, insuficienta renala si cardiaca cu ruscuta de primavara

Frunzele sunt subtiri, asemanatoare cu cele ale mararului. Florile de dimensiuni mari (pana la 6-8 cm), de culoare galben-auriu. Fructul este o poliachena.
In scop fitoterapeutic se culege partea aeriana a planei, cu inflorescente.
Ruscuta infloreste in lunile aprilei si mai. Recoltarea se face in perioada infloririi, pana cand apar fructele.
Planta contine gardenolizi, flavone, acid aconitic, glicozide cardiotonice, saponine, chinone, fitosterina, cumarine, adonidina, etc.
Ruscuta de primavara are actiune sedativa, diuretica.

Uz intern:- partea aeriana - tahicardie, insuficienta renala si cardiaca, accese de tuse, astm bronsic, epilepsie, dureri reumatice, cardiopatii, dispnee cardiaca, insuficienta mitrala, miocardita, pericardita, aritmii, nefrite cronice, obezitate, arteroscreloza - sub forma de infuzie, decoct, tinctura.

Contraindicatii:- Se evita utilizarea plantei in cazul bolilor digestive si se foloseste doar cu recomandarea medicului in bolile cardiace. Neuscata, planta are efecte toxice.

Gift - To be rich means to give!

Compressore autocostruito

How to make a portable/reserve air tank

How a jet engine works

Turbo motor

New motors solutions

Healthy Herbs and Spices

Delicate Kity

Cum sa obtii Fonduri Europene?

Vesti bune: Primesti fonduri europene pentru afacerea ta in agricultura

Poti primi subventii anuale de pana la 1250 de euro pe ferma..
...daca stii UNDE sa cauti si CUM sa ceri banii de care ai nevoie

NOU
mar. 2014

Cuprinsul lucrarii
5 Modele editabile de proiecte pentru obtinerea fondurilor europene
– productia vegetala

1. Proiect model: investitia intr-o ferma legumicola (solar)
2. Proiect model: investitia intr-o ferma legumicola (camp)
3. Proiect model: investitia intr-o livada
4. Proiect model: investitia intr-o ferma de productie vegetala (cereale si plante tehnice)
5. Proiect model: cat castigi si cat cheltui cultivand 10 hectare cu LUCERNA
6. Variante corecte de asolament calculate pe o perioada de 5 ani
7. Dotarea tehnica a fermei vegetale
8. Bune practici in agricultura

“Romanii nu au bani? Au bani daca stiu unde sa ii caute. Noi iti aratam cum sa faci un proiect european complet care sa fie declarat castigator si sa iti permita sa accesezi fonduri europene. Astfel vei avea sursele de bani de care te poti ajuta ca sa ajungi un Warren Buffett al afacerilor agricole! UN OM DE AFACERI DE SUCCES nu se ingrijeste de bani, fiindca banii se fac, se gasesc! Se ingrijeste de cum isi va conduce afacerea ca sa poata face profit!”
Un om de afaceri care nu mai are grija zilei de maine

Cere si ti se va da...

Orice afacere are nevoie de resurse financiare. Fie ca te gandesti sa demarezi o afacere in agricutura, ori detii deja o afacere in acest domeniu, poti sa beneficiezi de fonduri europene... dar nu stand cu mainile in san!

Odata cu noua PAC 2014 – 2020, se acorda subventii de pana la 70.000 de euro tinerilor agricultori si nu numai. Realitatea este ca pentru a accesa fonduri europene aveti nevoie de un plan de afaceri bine structurat care sa va asigure succesul in obtinerea banilor europeni.

Cum poti sa iti realizezi singur un proiect impecabil? Rapid, eficient si mai ales ieftin! Specialistii au solutia si te pun la curent si pe tine. Tu obtii profit si ne vei face reclama pozitiva!

DA, vreau sa obtin bani europeni

pentru afacerea mea in agricultura!

Solutia pe care ti-o recomandam o reprezinta cel mai nou produs al Grupului romano-german de informatii specializate Rentrop & Straton - Cd - ul 5 Modele editabile de proiecte pentru obtinerea fondurilor europene – productia vegetala care face parte din Colectia Ghidul investitorului in agricultura. Acesta se adreseaza investitorilor in productia agricola vegetala.

Specialistii Eco-Conseil Association s-au reunit si au colaborat pentru realizarea unui ghid de exceptie pentru investitorii in agricultura. Este cel mai important instrument pentru cei care doresc sa beneficieze de noua transa de fonduri europene 2014-2020.

De ce? Simplu! Aduce la viata atat de multe afaceri agricole, afaceri care nu ar fi vazut lumina zilei, poate, NICIODATA.

1. Iti ofera proiecte model de investitii pentru ca tu sa accesezi foarte simplu fonduri europene
2. Informatia este in format digital, astfel ca tu ai toata informatia la un singur click distanta
3. Este consultantul tau personal fara costuri suplimentare
4. Nu mai ai grija fondurilor pentru afacerea ta in agricultura

Cu o simpla cautare poti gasi proiectul care te intereseaza. Convinge-te cat de simplu este sa obtii finantare atunci cand ai un “consilier” alaturi de tine

Il comanzi de la noi si il vei primi pe biroul personal in cel mai scurt timp cu putinta. Nu mai ai nevoie de un consultant in agricultura pe care sa il platesti cu sute de euro, pentru ca Ghidul investitorului in agricultura este consultantul tau personal fara costuri suplimentare.

Il poti consulta la orice ora din zi si din noapte!

DA, vreau sa obtin bani europeni

pentru afacerea mea in agricultura!

Cui se adreseaza acest ghid exceptional? Daca esti potential sau existent investitor persoana fizica sau detii societati comerciale si doresti sa primesti finantare pentru afacerea ta agricola, Cd - ul 5 Modele editabile de proiecte pentru obtinerea fondurilor europene – productia vegetala care face parte din Colectia Ghidul investitorului in agricultura este exact ceea ce ai nevoie in acest moment!

Iti amintim faptul ca aceasta lucrare iti rezolva cele mai mari probleme de care te poti lovi in agricultura, cand discutam despre accesarea fondurilor europene

1.   Care este documentatia pe care trebuie sa o intocmesti?
2.   Care sunt valorile eligibile si neeligibile din proiect?
3.   Care sunt cheltuielile necesare dezvoltarii afacerii tale?
4.   Care sunt principalii indicatori tehnico-economici ai investiei?

Nu mai cauta pe sute de site-uri, unele mai slabe ca altele, unele mai prost informate decat altele.

Nu mai pierde resurse financiare pe consultanta.

Nu mai pierde timp pentru ca nimeni nu sta sa ne roage cu bani!

Nu mai astepta sa castigi la lotto!

Nu mai astepta sa apara un miracol si sa creasca din pamant copaci cu frunze in forma de dolar! Nu se vor intampla. Astepti in van pana in momentul in care vei face un pas in fata si vei spune "Gata! Anul acesta este decisiv. Incep afacerea cu fonduri europene!"

Ce informatii concrete iti sunt oferite de catre expertii nostri:

1. Care este cea mai potrivita investitie pentru tine in sectorul vegetal

2. Care sunt variantele corecte de asolament calculate pe o perioada de 5 ani
3. Ce dotare tehnica trebuie sa aiba o ferma vegetala

4. Cum sa faci MODEL de memoriu justificativ pentru achizitia masinilor si echipamentelor cu bani europeni
5. Bune practici in agricultura (OBLIGATORII pentru accesarea banilor europeni si a subventiilor)

Atentie! In curand va intra in vigoare PAC 2014- 2020 - finantarea afacerilor agricole. Paginile multor website-uri ofera continut neactualizat, eronat sau cu lipsuri majore. Iti recomandam sa prinzi un exemplar din singurul instrument de pe piata care reuneste toate informatiile necesare, in forma CORECTA si ACTUALIZATA! Scheme, grafice, tabele, totul organizat la dunga, ca tu sa intelegi informatia ca pe apa!

Profita ACUM de reducerea de 30%! Doar ASTAZI poti achizitiona CD - ul "5 modele editabile de proiecte pentru obtinerea fondurilor europene - productie vegetala" la pretul de 175 lei fata de ~~250 lei~~.

P.S.: De ce iti recomand cu cea mai mare caldura sa iti opresti chiar acum un exemplar al CD-ului 5 Modele editabile de proiecte pentru obtinerea fondurilor europene – productia vegetala:

1. Iti ofera proiecte model de investitii pentru ca tu sa accesezi foarte simplu fonduri europene
2. Informatia este in format digital, astfel ca tu ai toata informatia la un singur clic distanta
3. Este consultantul tau personal fara costuri suplimentare
4. Nu mai ai grija fondurilor pentru afacerea ta in agricultura

5 . Afacerea ta poate scoate profit maxim cu investitie minima

Nu te ingriji de bani. Lasa-i pe experti sa ti-i aduca. Tu inmulteste-i!

Sa aveti succes si afaceri banoase!

Agronom Specialist

Atentie...utilizati sau returnati in 30 de zile!

Aveti la dispozitie 30 de zile pentru a hotari daca CD-ul va este util sau nu. Daca vreti sa renuntati, trimiteti-l in ambalajul original, in perfecta stare pe adresa editurii noastre si Eco-Conseil Association se obliga sa va restituie integral banii investiti in acest produs in cel mai scurt timp! Ce aveti de pierdut?

* Informatii tehnice:

CD-ul "5 Modele editabile de proiecte pentru obtinerea fondurilor europene – productia vegetala" ruleaza pe sistemele de operare Windows XP SP2, Windows Vista, Windows 7. Cerinte hardware: 512 MB RAM, 300 MB HDD. Recomandam instalarea produsului pe un sistem de operare cu licenta. Nu ne asumam rularea in conditii optime a produsului pe computere ce au sisteme de operare fara licenta.

Cei care au achizitionat lucrarea CD-ul "5 Modele editabile de proiecte pentru obtinerea fondurilor europene" au fost interesati si de urmatoarele lucrari:

CATALOG COMPLET 2014 - AGRICULTURA ECOLOGICA - pret 200 lei

CD Agricultura: Legislatia Muncii, Salarizare si Contributii - pret 250 lei

Formular de comanda

Eco-Conseil Association da unda verde LIVRARII GRATUITE!Doar in luna aceasta costurile cu ambalarea si expeditia sunt suportate integral de Eco-Conseil Association de Editura si Consultanta in Afaceri pentru comenzi mai mari de 300 RON. Produsul va ajunge la locatia precizata de dvs. prin posta sau Fan Courier.

Bifati produsele dorite:

5 Modele editabile de proiecte pentru obtinerea fondurilor europene - Pret cu TVA: 175 lei

Persoanele care au comandat produsul 5 Modele editabile de proiecte pentru obtinerea fondurilor europene au fost Interesate si de:

CATALOG COMPLET 2014 - AGRICULTURA ECOLOGICA -Pret cu TVA: 200 lei

CD Agricultura: Legislatia Muncii, Salarizare si Contributii -Pret cu TVA:250 lei

FORMULAR DE COMANDA

Va rugam completati

^* Campurile marcate cu steluta sunt obligatorii!

Daca comanda este mai mica de 300 Lei atunci se va achita si taxa postala de 12 Ron pentru Livrare prin Posta Romana. Plata se va efectua Ramburs la ridicarea coletului.

Nume complet*
Tip client*	Persoana fizica Persoana Juridica
Adresa*
Oras*
Judet*
Cod Postal*
Telefon*
CNP Sau CUI*
Adresa E-mail*
Produse comandate CD 1*	5 Modele editabile de proiecte pentru obtinerea fondurilor europene - Pret cu TVA: 175 lei
Produse comandate CD 2	CATALOG COMPLET 2014 - AGRICULTURA ECOLOGICA - Pret cu TVA: 200 lei
Produse comandate CD 3	CD Agricultura: Legislatia Muncii, Salarizare si Contributii - Pret cu TVA: 250 lei

Blog personal Marius

My web sites recomandation

Car restauration

Mario Home 1

Flexible furniture and funny

Funny...

You are not alone!

My generation

Himalayas Bus Ride

Moses

Topinamburul

O legumă pe nedrept uitată: topinamburul

ruscuta de primavara

Scapa de tahicardie, insuficienta renala si cardiaca cu ruscuta de primavara

Gift - To be rich means to give!

Compressore autocostruito

How to make a portable/reserve air tank

How a jet engine works

Turbo motor

New motors solutions

Healthy Herbs and Spices

Delicate Kity

Cum sa obtii Fonduri Europene?

Vesti bune: Primesti fonduri europene pentru afacerea ta in agricultura

Poti primi subventii anuale de pana la 1250 de euro pe ferma..
...daca stii UNDE sa cauti si CUM sa ceri banii de care ai nevoie

Nu mai astepta sa apara un miracol si sa creasca din pamant copaci cu frunze in forma de dolar! Nu se vor intampla. Astepti in van pana in momentul in care vei face un pas in fata si vei spune "Gata! Anul acesta este decisiv. Incep afacerea cu fonduri europene!"

Formular de comanda

Bifati produsele dorite:

FORMULAR DE COMANDA

BUY LAND ROMANIA

CASTIGA BANI CU LADY'S

Translate

AGRO NEWS RO

CATALOG PARFUMURI

O legumă pe nedrept uitată: topinamburul

Scapa de tahicardie, insuficienta renala si cardiaca cu ruscuta de primavara

Vesti bune: Primesti fonduri europene pentru afacerea ta in agricultura

Poti primi subventii anuale de pana la 1250 de euro pe ferma.. ...daca stii UNDE sa cauti si CUM sa ceri banii de care ai nevoie

Nu mai astepta sa apara un miracol si sa creasca din pamant copaci cu frunze in forma de dolar! Nu se vor intampla. Astepti in van pana in momentul in care vei face un pas in fata si vei spune "Gata! Anul acesta este decisiv. Incep afacerea cu fonduri europene!"

Bifati produsele dorite:

FORMULAR DE COMANDA

Poti primi subventii anuale de pana la 1250 de euro pe ferma..
...daca stii UNDE sa cauti si CUM sa ceri banii de care ai nevoie